Perchè bar e ristoranti falliscono in era di pandemia da polmonite cinese? E’ facile: quanti locali pubblici s’incontrano in ogni via attraversata nelle nostre città? L’eccezionale affollamento d’esercizi pubblici specificatamente bar e ristoranti rende l’intera categoria estremamente fragile e quindi soggetta a chiusure rapide appena cambia il trend di consumo.

Con questa valutazione il sostegno economico al settore appare gratuito e privo di senso. Una volta esisteva il rischio dell’imprenditore. Chi fine ha fatto questa capacità d’osare e rischiare anche quando le cose vanno male?

Il ridotto spessore della “nuova imprenditorialità” apre un dibattito molto ampio.

Francamente no. Una società terziarizzata al 75% come l’Italia, non può che volgere al declino. Solo l’industria e il primario sono in grado di garantire ricchezza e benessere, il terziario esiste solo in sostegno senza poter prevalere sul primario e secondario. Va anche ricordato come al 75% di terziario l’industria in Italia sia al 16% delle attività lavorative!

Le prove a questa affermazione sono diverse: la Cina comunista in questo momento (novembre 2020) dopo aver diffuso il virus della sua polmonite, ora economicamente sta lavorando bene. Il motivo è semplice: la Cina è ancora la fabbrica del mondo. E’ imperativo andarci a riprendere le nostre imprese per riportale “a casa”.

Un’altra prova è la bassa qualità del lavoro nel terziario.

Il terziario è alla continua ricerca di soluzioni truffa ai danni del lavoratore, utilizzando varie scappatoie sui contratti di lavoro. Lo stage, l’apprendistato e altre forme contrattuali, sono stati tutti interpretati come sfruttamento del dipendente. Può restare in attività un carrozzone d’imprenditori (chiamiamoli così) truffaldini? Per cortesia siamo seri.

Quando un’impresa o un intero settore produttivo non è utile al benessere della Nazione, può chiudere perchè non serve.

L’industria, in genere, (non sempre) assume un ventenne per portalo a pensione 45 anni dopo. Si può affermare che un albergo, il ristorante e un bar facciano altrettanto? Ecco perchè bar e ristorante falliscono; non servono.